Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma
TM6

Yogur de caramelo salado con palomitas en Varoma

3.4 (5 évaluations )

Ingrédients

  • 250 g de azúcar
    ou 250 g de azúcar moreno
  • 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 1280 g de agua
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
  • 760 g de leche entera
  • 1 cucharada de leche en polvo (optionnel)
  • 120 g de yogur griego
  • 1 cucharada de vinagre
  • 40 g de palomitas de maíz
  • 30 g de zumo de limón
  • 6 pellizcos de sal en escamas

Infos nut.
par 1 unidad
Calories
1382 kJ / 330 kcal
Protides
5.4 g
Glucides
41.4 g
Lipides
16.8 g
Graisses saturées
9.7 g
Fibre
0.5 g
Sodium
174.2 mg

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