Courgettes farcies aux œufs brouillés
TM6 TM5 TM31

Courgettes farcies aux œufs brouillés

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Ingrédients

  • 1 oignon, coupé en deux
  • 4 courgettes rondes
  • 4 c. à café d'huile d'olive, et 2 c. à soupe
  • 300 g d'eau
  • 150 g de tomates pelées en boîte, et 2 c. à soupe de leur jus
  • 6 feuilles de basilic frais, ciselées
  • ½ morceau de sucre
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 20 g de fromage à tartiner aux herbes et à l'ail
  • 3 œufs
  • 30 g de crème liquide entière

Infos nut.
par 1 portion
Calories
1795 kJ / 429 kcal
Protides
18 g
Glucides
14 g
Lipides
33 g

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