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Céleri rémoulade

Céleri rémoulade
4.0 15 évaluations
Préparation 5min
Total 10min
4 portions
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Ingrédients

  • 165 g d'huile de tournesol
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 c. à café de moutarde
  • 1 c. à soupe de vinaigre de vin rouge
  • 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 350 g de céleri-rave coupé en cubes (3 x 3 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 140.1 mg
Protides 1.9 g
Calories 1731.3 kJ / 413.8 kcal
Lipides 42.5 g
Fibre 1.6 g
Graisses saturées 5.8 g
Glucides 8.3 g

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