Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- 240 g mleka
- 20 g cukru
- 2 opakowania atramentu z kałamarnicy, płynnego (łącznie 8 g, patrz wskazówka)
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
ou 2 łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) - 460 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-750, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 2 jajka, w tym 1 roztrzepane, do posmarowania bułek
- 1 łyżeczka soli
- ziarna sezamu, czarnego, do posypania bułek
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1206.4 kJ / 288.1 kcal
- Protides
- 9.9 g
- Glucides
- 45.5 g
- Lipides
- 7.8 g
- Graisses saturées
- 3.8 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 277.6 mg
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