Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
TM6 TM5 TM31

Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia

4.7 (126 évaluations )

Ingrédients

Pasta biscotto

  • 4 uova
  • 100 g di zucchero
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g di farina tipo 00
  • 20 g di cacao amaro in polvere
  • 50 g di olio di semi di arachidi

Farcia

  • 250 g di marmellata di arance
  • 200 g di panna (min. 30% di grassi) fredda
  • 300 g di mascarpone
  • 40 g di zucchero a velo vanigliato
  • 1 arancia, preferibilmente biologica, la scorza grattugiata

Glassa

  • 70 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 70 g di cioccolato fondente a pezzi
  • 10 g di burro

Terminare la preparazione

  • 4 fette di arancia candita
  • 4 rametti di ribes rosso
  • cioccolato fondente, riccioli
  • scorza di arancia

Infos nut.
par 1 porzione
Calories
1525.8 kJ / 364.7 kcal
Protides
5.7 g
Glucides
25.9 g
Lipides
27.2 g
Graisses saturées
13.2 g
Fibre
1.5 g
Sodium
136.7 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r755554