Recherche

Disque cuisson Thermomix® requis

Afin de réaliser cette recette, vous avez besoin du Disque cuisson Thermomix®. En savoir plus

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)
TM6 TM5

Rosół z kaczki i pieczonych warzyw (z osłoną noża miksującego)
4.6 (593 évaluations )
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 300 g makaronu jajecznego, suchego np. nitki
  • 350 - 400 g warzyw, mieszanych (marchewki, korzenia pietruszki, korzenia selera, pora), pokrojonych na kawałki
  • 700 g porcji rosołowej z kaczki (korpus, szyja, skrzydło), pokrojonej na kawałki
  • 1 noga z kaczki (ok. 300 g), przekrojona na pół (osobno udo i podudzie)
  • 1200 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 2 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego
  • 1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
  • 1 goździk
  • 1 cebula, pokrojona w ćwiartki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżka oleju
  • 2 gałązki lubczyku, świeżego
    ou 1 łyżeczka lubczyku, suszonego
  • 4 - 5 gałązek natki pietruszki, świeżej, plus dodatkowa ilość posiekanej natki do dekoracji
  • 1 - 2 grzyby, suszone, leśne, np. borowiki, podgrzybki (optionnel)
  • zimna woda, do uzupełnienia, do poziomu pojemności max. naczynia miksującego (2,2 l)
Infos nut.
par 1 porcję
Calories
1267 kJ / 303 kcal
Protides
11 g
Glucides
45 g
Lipides
9 g
Graisses saturées
2 g
Fibre
3.1 g
Sodium
50 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r754293