Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Caramel Sauce
- 35 g unsalted butter, diced
- 65 g dark brown sugar
- 35 g double cream
- ¼ tsp salt
Pecan Cream Cheese Filling
- 80 g pecan nut halves
- 120 g granulated sugar
- 40 g unsalted butter, soft
- 90 g cream cheese
Macarons
- 200 g granulated sugar
- 100 g pecan nut halves
- 15 g cornflour
- 2 egg whites, from medium eggs
Assembly
- 20 pinches sea salt flakes
- 20 pecan nut halves
- Infos nut.
- par 1 piece
- Calories
- 877 kJ / 210 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 14 g
- Graisses saturées
- 3.9 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 168 mg
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