Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Keik sponge
- 30 g susu segar
- 15 g mentega, tambahkan untuk mengoles
- 4 telur
- 120 g gula kastor
-
120
g tepung terigu halus (superfine flour), diayak
ou 120 g tepung terigu protein rendah, diayak - ¼ sdt soda kue
- 1 sdt ekstrak vanila
Krim chantilly
- 500 g whipping cream, 35% lemak, dingin
- 50 g gula kastor
- ½ sdt ekstrak vanila
- 400 g stroberi, pucuk daun dibuang, dibilas, iris-iris (0.3 cm), tambahkan untuk dekorasi
- gula halus, untuk taburan
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1635.9 kJ / 391 kcal
- Protides
- 5 g
- Glucides
- 32.9 g
- Lipides
- 29 g
- Fibre
- 1.9 g
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