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Wolno gotowane warzywne chili (z osłoną noża miksującego)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 30 g oliwy z oliwek
- 120 g marchewki, pokrojonej na 1 cm kawałki
- 150 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm kostkę
- 300 g białej fasoli, z puszki, odsączonej z zalewy (patrz wariant)
- 1 - 2 papryczki chili jalapeño, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w plastry
- 200 g wody
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 400 g przecieru pomidorowego, typu passata
- 1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- ½ łyżeczki kminu rzymskiego, mielonego
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
ou 2 gałązki oregano, świeżego - 1 ½ - 2 łyżeczki soli
- 100 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1088 kJ / 260 kcal
- Protides
- 10 g
- Glucides
- 33 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 11.7 g
- Sodium
- 1255 mg
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