Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Tortilla
- 130 g di acqua
- 100 g di farina tipo 00
- 150 g di farina integrale
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 1 cucchiaino di sale
Terminare la preparazione
- 20 g di olio extravergine di oliva
- 250 g di peperone rosso, a strisce (6 cm x 1 cm)
- 200 g di cipollotto verde, a fette (1 cm)
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
-
½
cucchiaino di paprica piccante
ou ½ cucchiaino di paprica dolce - ½ cucchiaino di sale
- 2 pizzichi di pepe macinato
- 300 g di pollo arrosto, cotto, avanzato, a pezzi (1 cm)
- 8 rametti di coriandolo fresco, tritato
- 120 g di panna acida
- 1 lime
- Infos nut.
- par 1 pezzo
- Calories
- 1482.5 kJ / 354.3 kcal
- Protides
- 47.8 g
- Glucides
- 38.8 g
- Lipides
- 13.8 g
- Graisses saturées
- 4.2 g
- Fibre
- 3.3 g
- Sodium
- 531.8 mg
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