Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g kentang, potong kecil-kecil (3-4 cm)
- 30 g minyak zaitun, untuk mengoles
-
6
steak hake (masing-masing 120-200 g)
ou 6 fillet ikan daging putih (jenis ikan daging putih apapun, masing-masing 120-200 g) - 2 sdt garam, sesuai selera
- 150 g bawang bombai, potong bagi dua
- 1 siung bawang putih
- 100 g wortel, potong kecil-kecil
- 50 g white wine (optionnel)
- 400 g tomat, potong kecil-kecil
- ½ sdt lada hitam bubuk
- 100 g air
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1269 kJ / 302 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 25 g
- Lipides
- 7 g
- Fibre
- 3.4 g
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