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Nasi dengan telur dan sayur khas Asia
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
20
g minyak wijen murni (light sesame oil)
ou 20 g minyak kacang - 100 g bawang bombai, potong bagi dua
- 150 g wortel, potong ukuran besar (4 cm)
- 150 g potongan dadu bacon
- 30 g kecap asin
- 2 sdt gula
-
1
dadu kaldu (untuk 0.5 l) (optionnel)
ou 1 sdt penuh pasta kaldu, homemade (optionnel) -
350
g beras putih bulir pendek (18-20 menit waktu memasak)
ou 350 g beras putih bulir panjang (18-20 menit waktu memasak) - 1200 g air
- 400 g campuran sayur (contoh: brokoli dalam kuntum kecil, kacang polong beku, kembang kol dalam kuntum kecil, buncis potong kecil-kecil, zukini potong kecil-kecil)
- 4 telur
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1748 kJ / 418 kcal
- Protides
- 16 g
- Glucides
- 54 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 4.4 g
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