Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g keju Parmesan, potong kecil-kecil (3 cm)
- 1 bawang merah (berkisar 30 g)
- 40 g mentega
- 10 g minyak zaitun ekstra virgin
- 320 g beras risotto (contoh: Carnaroli, Arborio), waktu memasak 14-15 menit (lihat tips)
- 60 g dry white wine
- 820 g air
-
1
dadu kaldu (untuk 0.5 l), daging atau sayur
ou 1 sdt penuh pasta kaldu, daging atau sayur - ½ - 1 sdt garam, sesuai selera
- Infos nut.
- par 1 porsi
- Calories
- 1812 kJ / 433 kcal
- Protides
- 9 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 15 g
- Fibre
- 1.8 g
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