Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 汤匙 味醂
- 2 汤匙 日式酱油
- ¼ 茶匙 鲣鱼粉, 如：烹大师调味粉
- 10 克 姜, 切成姜丝
- 2 根 芹菜, 取梗，切段
- 2 根 葱, 切丝
- 2 朵 干香菇, 泡软切丝
- 30 克 洋葱, 切丝
- 6 颗 樱桃番茄, 切半
- 2 片 去皮鲑鱼鱼排, (每片约200克，厚度约2厘米）
- 700 克 水, 蒸煮用
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1180 kJ / 282 kcal
- Protides
- 23 g
- Glucides
- 4 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 0.8 g
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