Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
-
100 - 150
g liści szpinaku baby, świeżych
ou 100 - 150 g liści szpinaku, świeżych, pokrojonych na kawałki - 80 g sałaty lodowej, pokrojonej na kawałki
- 100 g pestek dyni
- 60 g orzeszków ziemnych, prażonych, niesolonych
-
400
g pomidorów, przekrojonych na pół
ou 400 g zielonych pomidorków tomatillo, przekrojonych na pół - 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 1 papryczka chili, świeża, bez gniazd nasiennych, pokrojona na kawałki
- 20 g oleju
- 1 - 3 gałązki szczypiorku, pokrojonego na kawałki
- 1 - 3 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 - 3 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście (optionnel)
- 1 szczypta kminu rzymskiego, mielonego
- 2 łyżeczki soli
- 300 - 400 g wody
- 8 podudzi z kurczaka, bez skóry, z kością, małych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1130 kJ / 269 kcal
- Protides
- 27 g
- Glucides
- 7 g
- Lipides
- 16 g
- Fibre
- 4 g
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