Żeberka w sosie słodko-kwaśnym
TM6 TM5

Żeberka w sosie słodko-kwaśnym

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Ingrédients

  • 10 g oleju
  • 10 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
  • 500 g żeberek wieprzowych, pasków, pokrojonych na 5 cm kawałki
  • 50 g cukru pudru (patrz wskazówka)
  • 50 g wina ryżowego
    ou 50 g białego wina, wytrawnego
  • 50 g octu
  • 15 g sosu sojowego, jasnego
  • 10 g sosu sojowego, ciemnego

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
3193.5 kJ / 763.3 kcal
Protides
14.2 g
Glucides
13.6 g
Lipides
71.5 g
Graisses saturées
29.3 g
Fibre
0.1 g
Sodium
33.1 mg

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