Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 克 帶皮帶骨雞腿肉
- 1800 克 水
- 30 克 海底椰 ,洗淨,預先浸泡1小時
- 10 克 南杏 ,洗淨,預先浸泡6小時或隔夜
- 10 克 北杏 ,洗淨,預先浸泡6小時或隔夜
- 20 克 無花果乾
- 2 顆 蜜棗
- 1 茶匙 鹽
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1000 kJ / 239.2 kcal
- Protides
- 30.8 g
- Glucides
- 7.9 g
- Lipides
- 9 g
- Graisses saturées
- 105.9 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 76 mg
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