Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crumble
- 100 g butter, softened, plus extra for greasing
- 300 g plain flour
- 1 tsp baking powder
- 1 pinch sea salt
- 150 g caster sugar
- 1 egg
Filling
- 1 lemon, zest only, no white pith
- 3 eggs
- 100 g caster sugar
- 1 tsp natural vanilla extract
- 500 g quark or ricotta cheese, well drained
- 30 g semolina or cornflour
- 700 g canned Morello cherries or canned sour cherries, drained
- Infos nut.
- par 1 slice
- Calories
- 1808 kJ / 430 kcal
- Protides
- 11.5 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 15 g
- Graisses saturées
- 8.9 g
- Fibre
- 2.5 g
- Sodium
- 339.7 mg
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