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Toffees salados con almendra

Toffees salados con almendra
3.8 8 évaluation
Préparation 15min
Total 1h 45min
28 unidades
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Ingrédients

  • 315 g de azúcar
  • 1030 g de agua
  • 80 g de mantequilla muy fría en trozos de 3 cm
  • 1 cucharadita de zumo de limón
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 250 g de nata (mínimo 30% de grasa)
  • 30 g de granillo de almendra cruda
  • 2 - 3 pellizcos de sal en escamas
  • 30 g de vinagre

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 44.8 mg
Protides 0.3 g
Calories 424 kJ / 101 kcal
Lipides 6.2 g
Fibre 0 g
Graisses saturées 2.8 g
Glucides 12.3 g

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