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Chili-Schoko-Dessert

Chili-Schoko-Dessert
3.2 9 évaluation
Préparation 25min
Total 4h 10min
4 Gläser
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Ingrédients

Chili-Schokoladen-Streusel
  • Butter in Stücken
    80 g
  • Mehl
    120 g
  • Kakaopulver
    25 g
  • Chilipulver (siehe Tipp)
    ¼ TL
    1 - 2 Prisen Chiliflocken, getrocknet, (siehe Tipp)
  • Zucker
    60 g
  • Eigelb
    1
Beerenreduktion
  • rote Beeren, gemischt, frisch (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren)
    200 g
    200 g rote Beeren, gemischt, TK, (z. B. Erdbeeren, Himbeeren, rote Johannisbeeren oder Himbeeren), aufgetaut
  • Zucker
    50 g
  • Weißwein
    50 g
Fertigstellung
  • Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
    200 g
  • Puderzucker
    1 TL
  • Zuckerherzchen, rot (optionnel) zum Garnieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Glas

Sodium 26 mg
Protides 6 g
Calories 2501 kJ / 598 kcal
Lipides 37 g
Fibre 4.3 g
Graisses saturées 23 g
Glucides 64 g

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