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Crème de carotte

Crème de carotte
3.7 236 évaluations
Préparation 10min
Total 30min
6 portions
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Ingrédients

  • 60 g d'échalotes
  • 20 g d'huile d'olive
  • 800 g de carottes coupées en morceaux
  • 200 g de pommes de terre coupées en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 300 g de lait demi-écrémé
  • 1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 4 g
Calories 515 kJ / 123 kcal
Lipides 4 g
Fibre 4 g
Glucides 16 g

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