Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cherry tomato and red onion focaccia (Nico Moretti)
Préparation 15min
Total 2h 20min
6 portions
Ingrédients
Dough
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extra virgin olive oil plus extra to grease20 g
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lukewarm water400 g
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dried instant yeast1 ½ tsp
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baker's flour500 g
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sea salt2 tsp
Topping
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red onion cut into squares (2 cm), layers separated (24 pieces)½
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mixed cherry tomatoes cut in half12
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fresh rosemary leaves only1 tbsp
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extra virgin olive oil3 tbsp
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sea salt flakes to sprinkle1 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
1120.2 mg
Protides
10.4 g
Calories
1752.5 kJ /
417.3 kcal
Lipides
14.9 g
Fibre
3 g
Graisses saturées
2.3 g
Glucides
59 g
