Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g wody
- 200 g ryżu do sushi
-
100
g batatów, pokrojonych na 1 cm plastry i wyciętych w kształt kwiatów przy pomocy foremki do ciastek (patrz wskazówka)
ou 100 g ziemniaków, truflowych (fioletowych), pokrojonych na 1 cm plastry i wyciętych w kształt kwiatów przy pomocy foremki do ciastek (patrz wskazówka) - 70 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry (1 cm) i wyciętych w kształt gwiazdki przy pomocy foremki do ciastek (patrz wskazówka)
-
50
g zielonego groszku, mrożonego
ou 50 g soi w strączkach, zielonej, mrożonej - 3 łyżki octu do sushi (patrz wskazówka)
- 2 plastry serka topionego
-
1
wodorost nori (patrz wskazówka)
ou 4 czarne oliwki, bez pestek, pokrojone w 2 mm plastry - 6 - 12 liści sałaty
- 2 - 4 kawałki tofu, świeżego, podsmażonego (patrz wskazówka) (optionnel)
- 20 pomidorków koktajlowych
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2486 kJ / 594 kcal
- Protides
- 20 g
- Glucides
- 98 g
- Lipides
- 10 g
- Graisses saturées
- 5 g
- Fibre
- 6.8 g
- Sodium
- 430 mg
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