Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Dressing
- 1 awokado (ok.150 g), dojrzałe, pokrojone na kawałki
- 180 g jogurtu naturalnego
- 60 g soku z pomarańczy, świeżo wyciśniętego
- 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki soli
Szarpany kurczak
- 2 ząbki czosnku
- 5 g czerwonej papryczki chili, świeżej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 20 g oleju rzepakowego
- 20 g wody
- 20 g sosu sojowego
- 2 łyżeczki curry, mielonego
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 500 g piersi z kurczaka, bez skóry, pokrojonej na 4-5 cm kawałki
Sałatka
- 300 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 100 g roszponki
- 300 g pomarańczy, bez białych błonek (albedo), pokrojonych w 2 cm kostkę
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1514.3 kJ / 361.9 kcal
- Protides
- 33.2 g
- Glucides
- 22.3 g
- Lipides
- 15.9 g
- Graisses saturées
- 2.9 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 650.2 mg
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