Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami
TM6 TM5

Zielone szpecle z sosem serowym i pomidorkami

4.7 (81 évaluations )

Ingrédients

Zielone szpecle

  • 1 - 2 ząbki czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 125 g liści szpinaku baby, świeżych
  • 100 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania
  • 275 g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • 50 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej (optionnel)
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania

Sos

  • 60 g orzechów włoskich, łuskanych
  • 50 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych
  • 250 g mleka
  • 100 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na kawałki
  • 10 g mąki pszennej
  • 80 g sera gorgonzola (patrz wariant), pokrojonego na kawałki
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
  • ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli
  • 200 g pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół
  • liście szpinaku baby, świeże, do podania (ok. 70 g)

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2780 kJ / 664 kcal
Protides
25 g
Glucides
66.3 g
Lipides
33.8 g
Graisses saturées
12.5 g
Fibre
5 g
Sodium
1509.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r648062