Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 950 g di acqua
- 200 g di riso per sushi
- 150 g di patate americane dolci, pelate, tagliate a fette (1 cm), poi incisa a forma di fiore con una formina per biscotti
- 120 g di carota, pelata, tagliata a fette (1 cm), poi incisa a forma di stella con uno stampino per biscotti
- 80 g di edamame, surgelati
- 3 cucchiai di aceto di riso per sushi
- 4 fogli di tofu fritto (aburage)
- 2 fette di formaggio tipo Gruviera
- 1 alga nori (Alga giapponese)
- foglie di lattuga romana per servire
- 6 pomodori ciliegino
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2833.5 kJ / 678 kcal
- Protides
- 68.5 g
- Glucides
- 107.5 g
- Lipides
- 23 g
- Graisses saturées
- 8 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 15 mg
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