Appareils et accessoires
Flourless bagels
Préparation 10min
Total 1h 40min
8 portions
Ingrédients
-
warm water1 tbsp
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monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)1 tsp
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dried instant yeast (see Tips)2 tsp
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mozzarella cut into pieces (approx. 3 cm)250 g
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cream cheese65 g
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gluten free baking powder1 ½ tbsp
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almond meal (see Tips)150 g
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sea salt flakes¼ tsp
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xanthan gum1 tsp
-
sesame seeds for sprinkling
-
egg lightly beaten1
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
391.4 mg
Protides
14.9 g
Calories
1217.6 kJ /
289.9 kcal
Lipides
24.2 g
Fibre
2.5 g
Graisses saturées
7.6 g
Glucides
2.5 g
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