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Grillowane szaszłyki drobiowe (drobiowe cevapcici) z warzywami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 180 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 500 g mięsa z udek kurczaka, bez skóry, bez kości, pokrojonego na 3 cm kawałki, lekko zmrożonego (patrz wskazówka)
- 50 g bułki tartej
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
- ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej
- 1 ½ łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki majeranku, suszonego
- 1 ½ łyżeczki oregano, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 1 szczypta cynamonu, mielonego (optionnel)
- 8 pieczarek, małych lub średnich
- 2 czerwone cebule, pokrojone w ósemki
- ½ cukinii, pokrojonej na 8 kawałków (3 cm)
- 8 plastrów chudego boczku, wędzonego
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 1135.2 kJ / 271.3 kcal
- Protides
- 17.9 g
- Glucides
- 12 g
- Lipides
- 16.8 g
- Graisses saturées
- 4.9 g
- Fibre
- 2 g
- Sodium
- 587.9 mg
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