Cañas de chocolate rellenas de crema

Cañas de chocolate rellenas de crema

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Préparation 30min

Total 3h

8 unidades

Ingrédients

Relleno

500 g de leche
50 g de harina de repostería
2 huevos
2 yemas de huevo
1 cucharada de azúcar vainillado
100 g de azúcar

Hojaldre

2 láminas de masa de hojaldre congelada (descongelada)
1 huevo batido

Cobertura de chocolate

350 g de chocolate con leche para postres en trozos
140 g de agua

Niveau

facile

Infos nut. par 1 unidad

Sodium 183.4 mg

Protides 11 g

Calories 2146 kJ / 513 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 1.8 g

Graisses saturées 13.4 g

Glucides 54.7 g

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Repostería. La vida es dulce 120 Recettes
Espagne

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