Disque cuisson Thermomix® requis

Afin de réaliser cette recette, vous avez besoin du Disque cuisson Thermomix®. En savoir plus

Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad
TM6

Slow Cooked Pulled Pork with Apple and Fennel Salad

4.3 (17 évaluations )

Ingrédients

Pulled Pork

  • 5 oz red onions, in pieces
  • 1 garlic clove
  • 3 tbsp taco seasoning
  • 28 oz boneless pork shoulder, sinew free, trimmed (5-6 lg. pieces)
  • 2 oz apple cider vinegar
  • 1 ½ oz Worcestershire sauce
  • 1 oz dark brown sugar
  • ½ oz soy sauce
  • 14 ½ oz canned diced tomatoes
  • 1 oz tomato paste
  • 8 oz water
  • 1 ½ tbsp corn starch

Salad and Assembly

  • 1 Fuji apple, cored, quartered, thinly sliced
  • 1 fennel bulb, cored, halved, thinly sliced
  • 2 oz arugula
  • 1 lemon, juice only
  • bread, of choice
  • 1 avocado, thinly sliced
  • sour cream, to garnish
  • fresh cilantro leaves, to garnish
  • 2 limes, in wedges, to serve

Infos nut.
par 1 portion
Calories
2510 kJ / 600 kcal
Protides
49 g
Glucides
56 g
Lipides
21 g
Graisses saturées
6 g
Fibre
12 g
Sodium
1185 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r624274