Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 15 克 乾燥牛肝菌
- 600 克 水
- 300 克 白米 ，洗淨
- 50 克 紅蘿蔔 ，切塊(約3公分)
- 150 克 洋蔥 ，切塊(約3公分)
- 100 克 鴻喜菇 ，去根部，剝散
- 30 克 橄欖油
- 360 克 高湯
- 帕瑪森起士粉 ，少許
- 黑胡椒粉 ，少許
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1755.1 kJ / 419.9 kcal
- Protides
- 11.5 g
- Glucides
- 68.5 g
- Lipides
- 11 g
- Graisses saturées
- 10.7 g
- Fibre
- 3.5 g
- Sodium
- 149.5 mg
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