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Caramelo inglés a mi manera TM6

Caramelo inglés a mi manera TM6
2.5 76 évaluation
Préparation 15min
Total 30min
15 porciones
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Ingrédients

Caramelo inglés
  • 150 g de azúcar refinada
  • 150 g de mantequilla en cubos
  • 12 g de glucosa
  • 30 g de jugo de naranja (aprox. ½ pieza de naranja)
  • 1000 g de agua para Limpiar
  • 10 g de vinagre blanco para limpiar
Rayado con chocolate temperado
  • 150 g de chocolate amargo
  • 150 g de chocolate con leche
  • 150 g de almendras peladas fileteadas

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porción

Sodium 8 mg
Protides 3 g
Calories 921 kJ / 219 kcal
Lipides 19 g
Fibre 1 g
Graisses saturées 5 g
Glucides 17 g

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