Baked blueberry and hazelnut cheesecake
TM6 TM5 TM31

Baked blueberry and hazelnut cheesecake

3.6 (34 évaluations )

Ingrédients

Hazelnut crumb base

  • 75 g salted butter, cut into cubes (3 cm), plus extra for greasing
  • 200 g hazelnuts, without skin, toasted

Cheesecake

  • 300 g sour cream
  • 500 g cream cheese, softened
  • 2 tbsp monkfruit sweetener or sweetener of choice (see Tips)
  • 3 eggs
  • 2 tsp natural vanilla extract
  • water, for baking

Blueberry compote

  • 1 tbsp water
  • 1 tsp arrowroot flour
  • 250 g fresh blueberries (see Tips)
  • 1 - 2 tsp monkfruit sweetener or sweetener of choice, to taste

Infos nut.
par 1 slice
Calories
1758.5 kJ / 418.7 kcal
Protides
8.5 g
Glucides
3.8 g
Lipides
41.2 g
Graisses saturées
20.1 g
Fibre
2.5 g
Sodium
222.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r593695