Sos holenderski – 500 ml
TM6

Sos holenderski – 500 ml

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Ingrédients

  • 20 g wody
  • 40 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
  • 350 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 8 żółtek
  • ½ - 1 łyżeczka soli
  • 2 szczypty pieprzu czarnego, mielonego

Infos nut.
par 100 g
Calories
3023.8 kJ / 722.2 kcal
Protides
9.6 g
Glucides
2.2 g
Lipides
76 g
Graisses saturées
40.6 g
Fibre
0 g
Sodium
187.8 mg

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