Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
黑糖液
- 45 克 黑糖
- 25 克 水
布利麵包
- 300 克 中筋麵粉
- 50 克 冰糖粉
- 1 茶匙 乾酵母粉
- 1 顆 蛋
- 120 克 牛奶
- ½ 茶匙 鹽
- 70 克 奶油 ，切小塊
蒸布丁
- 250 克 牛奶
- 20 - 40 克 冰糖粉
- 50 克 鮮奶油 (詳見變化)
- 3 顆 蛋
麵包整型
- 1 顆 蛋 ，打成蛋液(塗抹用)
- 黑芝麻 ，少許
蒸布丁&烤麵包
- 500 克 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 2063.1 kJ / 493.6 kcal
- Protides
- 13.4 g
- Glucides
- 60.4 g
- Lipides
- 22.4 g
- Graisses saturées
- 190.7 g
- Fibre
- 1.3 g
- Sodium
- 179.2 mg
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