Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami
TM6 TM5

Risotto ze szpinakiem i z suszonymi pomidorami

3.9 (562 évaluations )

Ingrédients

  • 1 ząbek czosnku
  • 50 g oleju kokosowego
  • 100 g liści szpinaku, świeżych
  • 160 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 200 g ryżu do risotto, np. Arborio
  • 100 g białego wina, wytrawnego, wegańskiego
  • 120 g suszonych pomidorów, w oleju, odsączonych z zalewy, pokrojonych w paski
  • 240 - 250 g mleka kokosowego
  • 400 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
    ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 30 g płatków drożdżowych, plus dodatkowa ilość do podania

Infos nut.
par 1 porcję
Calories
2243.5 kJ / 536 kcal
Protides
9.5 g
Glucides
57.8 g
Lipides
29.3 g
Graisses saturées
21.5 g
Fibre
4.3 g
Sodium
384.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r569412