Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 200 g mąki pszennej, plus dodatkowa porcja
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g twarogu, pokrojonego na kawałki
-
50
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
ou 50 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie
- 200 g sera żółtego, np. gouda, pokrojonego na kawałki
- 150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości, pokrojonego na kawałki
- 500 g wody
- 350 - 400 g pora, pokrojonego w 1 cm plastry
-
200
g kwaśnej śmietany, 12% tłuszczu
ou 200 g kwaśnej śmietany, 18% tłuszczu - 4 jajka
- 2 - 3 szczypty pieprzu czarnego, mielonego
- 2 szczypty soli
- 1 szczypta gałki muszkatołowej, mielonej
- Infos nut.
- par 1 kawałek
- Calories
- 2001.9 kJ / 478.5 kcal
- Protides
- 17.3 g
- Glucides
- 29.3 g
- Lipides
- 32.6 g
- Graisses saturées
- 16.8 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 632 mg
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