Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 克 黑巧克力(70% 可可含量) ，切塊
- 50 克 可可粉
- 400 克 全脂牛奶
- 200 克 鮮奶油 (脂肪含量約30%)
- 150 克 糖
- 4 顆 蛋黃
- 1 小撮 鹽 (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 1291 kJ / 309 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 27 g
- Lipides
- 19 g
- Fibre
- 3.1 g
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