Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 120 g sera cheddar, pokrojonego na kawałki
- 100 g ziemniaków, surowych, obranych, pokrojonych na kawałki
- 70 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 120 g mąki pszennej
- 35 g mąki kukurydzianej
- 1 ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia paluchów
- 2 szczypty pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 2 jajka
- 1 ząbek czosnku
- 300 g śmietany, 12% tłuszczu
- 20 - 30 g szczypiorku, świeżego, drobno posiekanego
- ¼ łyżeczki pieprzu, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej, plus dodatkowa ilość do oprószenia paluchów
- 2 - 3 krople soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- ketchup, do dekoracji
- pestki dyni, do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 265 kJ / 63 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 5 g
- Lipides
- 4 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 0.4 g
- Sodium
- 122 mg
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