Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym
TM6 TM5

Bieszczadzkie knysze z sosem czosnkowym

4.5 (106 évaluations )

Ingrédients

Sos czosnkowy

  • 2 ząbki czosnku
  • 200 g śmietany, 18% tłuszczu
    ou 200 g śmietany, 12% tłuszczu
  • 100 g majonezu
  • ½ łyżeczki cukru
  • 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
  • ½ łyżeczki soli

Ciasto

  • 270 g mleka, w temp. pokojowej
  • 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
  • 1 łyżeczka cukru
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 60 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka soli
  • olej rzepakowy, ilość do natłuszczenia miski

Farsz

  • 300 g kaszy jęczmiennej perłowej
  • 200 g cebuli, przekrojonej na pół
  • 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 100 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 400 g wody
  • ½ - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka soli
  • 200 g twarogu, półtłustego, podzielonego na kawałki
  • 1 jajko, roztrzepane, do posmarowania knysz

Infos nut.
par 1 sztukę
Calories
744.7 kJ / 177.9 kcal
Protides
4.4 g
Glucides
20.8 g
Lipides
9.1 g
Graisses saturées
4 g
Fibre
1.2 g
Sodium
177.3 mg

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r551438