Versions compatibles
Spaghetti z cukinią z sosem pomidorowym i gorgonzolą
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g rzodkiewek
- 1200 g wody
- 1 cukinia (ok. 250 g)
- 1 łyżeczka soli
- 200 g makaronu pełnoziarnistego, typu spaghetti
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
-
400
g krojonych pomidorów, z puszki
ou 400 g pomidorów, bez skóry, świeżych, pokrojonych w ćwiartki - 1 łyżeczka oliwy truflowej (optionnel)
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- ½ łyżeczki cukru
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 150 - 160 g sera gorgonzola, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość pokruszonego sera do dekoracji
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1916.5 kJ / 459.3 kcal
- Protides
- 19.3 g
- Glucides
- 49.5 g
- Lipides
- 22.8 g
- Graisses saturées
- 10.3 g
- Fibre
- 5.8 g
- Sodium
- 1211 mg
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