Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Kruszonka
- 30 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cukru
- 15 g płatków owsianych, górskich
- 30 g mąki pszennej
- ¾ łyżeczki cynamonu, mielonego
Jabłka z masłem
- 200 g jabłek, bez gniazd nasiennych, pokrojonych w ćwiartki (patrz wskazówka)
- 80 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 łyżeczka cynamonu, mielonego
Ciasto drożdżowe
- masło, ilość do natłuszczenia tortownicy
- 600 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 300 g wody, letniej
- 40 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 60 g cukru, plus 2-3 łyżeczki do posypania ciasta
- 1 szczypta soli
- 50 g oleju rzepakowego
- 1 czubata łyżeczka kakao naturalnego, niesłodzonego
- 1 - 2 łyżki migdałów, w płatkach
- owoce jagodowe, świeże, np. maliny lub borówki (ok. 100 g), do posypania wierzchu ciasta (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1107.9 kJ / 264.6 kcal
- Protides
- 4.9 g
- Glucides
- 39.2 g
- Lipides
- 10.6 g
- Graisses saturées
- 4.6 g
- Fibre
- 1.9 g
- Sodium
- 124.6 mg
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