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Pomidorowy gulasz z kurczaka z fasolką szparagową
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g filetów z piersi kurczaka, pokrojonych w 2 cm kostkę
- 30 g sosu sojowego
- 1100 g wody
- 1 ½ łyżeczki soli
-
200
g ryżu basmati
ou 200 g ryżu białego - 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 - 3 ząbki czosnku
- 10 g oliwy z oliwek
- 100 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
- 450 - 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
-
200 - 250
g zielonej fasolki szparagowej, mrożonej, uprzednio rozmrożonej
ou 200 - 250 g zielonej fasolki szparagowej, świeżej, pokrojonej na kawałki -
½
łyżeczki koncentratu bulionu drobiowego, wykonanego w TM
ou ½ kostki bulionu drobiowego (na 0,5 l), pokruszonej - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 łyżeczka czosnku, mielonego
- ½ łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki papryki ostrej, mielonej (optionnel)
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 1609.8 kJ / 384.5 kcal
- Protides
- 34.8 g
- Glucides
- 54.8 g
- Lipides
- 5.5 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 6.5 g
- Sodium
- 1451.5 mg
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