Profiteroles
TM31 TM5 TM6

Profiteroles

4.7 (14 évaluations )

Ingrédients

Pasta choux

  • 150 g de agua
  • 80 g de mantequilla sin sal, en trozos
  • 1 pizca de sal
  • 2 cucharaditas de azúcar (10 g)
  • 120 g de harina
  • 3 huevos (53-63 g cada uno)

Salsa de chocolate

  • 250 g de chocolate amargo, en trozos
  • 40 g de mantequilla, en trozos
  • 200 g de leche
  • helado de vainilla, casero o comercial

Infos nut.
par 1 pieza
Calories
1075 kJ / 257 kcal
Protides
5 g
Glucides
17 g
Lipides
19 g
Fibre
1.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r54511