Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 600 g svinemørbrad, cut in strips (0.5 cm x 1 cm x 5 cm)
- 50 g soyasauce
- 300 g risnudler, tørret
- 50 g vegetabilsk olie
- 2 fed hvidløg
- 1 tsk ingefær, grated
- 150 g rødløg, cut in wedges
- 150 g rød peberfrugt, cut in strips (0.5 cm x 5 cm)
- 150 g gulerod, cut in strips (0.5 cm x 5 cm)
- 1280 g vand
- 1 tsk kinesisk 5-spice krydderi
- 70 g østerssauce
- 1 tsk farin
- 100 g sukkerærter, trimmed
- 150 g mini pak choy, roughly chopped
- 1 tsk salt
- 1 rød chili, frisk, sliced diagonally
- 2 spsk cashew nødder, ristet, usaltet
- 2 forårsløg, sliced diagonally
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Protides
- 30 g
- Glucides
- 47 g
- Lipides
- 10.6 g
- Fibre
- 3.5 g
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