Squashsuppe, fisk med ris og grøntsager, æble-pæredessert
TM5

Squashsuppe, fisk med ris og grøntsager, æble-pæredessert

4.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 100 g langkornede hvide ris
  • vand, plus ekstra til at sætte ris i blød
  • 2 hvide fiskefileter, uden skind, 150-180 g hver (fx kulmule, søtunge, aborre)
  • salt, efter smag
  • 1 - 2 peber, friskkværnet, efter smag
  • 6 cherrytomater, skåret i halve
  • 120 g æble (1 æble), skåret i tern (1,5 cm), kærnehus fjernet
  • 120 g pære (1 pære), skåret i tern (1,5 cm), kærnehus fjernet
  • 1 spsk honning
  • 1 spsk citronsaft
  • 130 g gulerødder, skåret i stænger (1 cm x 5 cm)
  • 4 asparges, grønne, skåret i halv på langs, hvis de er mere end 1 cm tykke
    ou 150 g broccoli delt i buketter
  • 40 g hvedemel
  • 20 g farin
  • 20 g smør
  • 150 g løg, skåret i tern (4 cm)
  • 1 fed hvidløg
  • 250 - 300 g butternut squash, skrællet, skåret i tern (3 cm)
  • 20 g ekstra jomfruolivenolie
  • 80 g tomat, moden, skåret i tern
  • purløg, frisk, hakket, til pynt

Infos nut.
par 1 portion
Calories
3480 kJ / 832 kcal
Protides
43 g
Glucides
105 g
Lipides
22 g
Fibre
13.2 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

/search/fr-CA?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r515271