Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Crumb coating
- 100 g raw almonds
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp onion powder or flakes (see Tips)
- ½ tsp sweet paprika
- ¼ tsp salt
- 1 pinch ground black pepper
Herb and garlic butter
- 100 g Parmesan cheese, cut into pieces (3 cm)
- 100 g salted butter, cold and cut into cubes (2-3 cm)
- 2 - 3 garlic cloves
- 10 g fresh flat-leaf parsley, leaves only (see Tips)
- 10 g fresh basil, leaves only (see Tips)
- 1 sprig fresh thyme, leaves only
Chicken Kyivs
- 500 g chicken breast, cut into cubes (approx. 3 cm)
- 1 egg
- 1 tsp salt
- 2 tbsp oil, for frying
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1858.1 kJ / 442.4 kcal
- Protides
- 29.4 g
- Glucides
- 1.7 g
- Lipides
- 35.2 g
- Graisses saturées
- 14.2 g
- Fibre
- 2.8 g
- Sodium
- 859.7 mg
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