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Plátanos con salsa de coco y canela Al vacío TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Azúcar de canela
- 80 g de azúcar
- 2 ramas de canela (aprox. 5 cm c/u)
Plátano con salsa de coco y canela
- 1850 g de agua, y la necesaria para sumergir la bolsa
-
30
g de jugo de limón recién exprimido
ou 30 g de vinagre blanco - 2 plátanos machos maduros (100-120 g c/u), sin piel y partidos a la mitad a lo largo
-
½
cda de aceite de coco
ou ½ cda de mantequilla sin sal, derretida -
½
cda de coco rallado sin azúcar, tostado
ou ½ cda de coco rallado, tostado
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 1225.1 kJ / 292.5 kcal
- Protides
- 1.2 g
- Glucides
- 60.2 g
- Lipides
- 4.2 g
- Graisses saturées
- 0 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 0 mg
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