Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 40 g d'huile végétale
- 100 g d'oignon, coupé en deux et émincé (5 mm)
- 500 g de filets de poulet avec ou sans peau, coupés en morceaux (2 cm)
- 400 g de poivrons variés, coupés en morceaux (2 cm)
- 200 g d'eau, et 1-2 c. à soupe d'eau
- 200 g de tomates, coupées en morceaux
- 1 c. à café de paprika fort en poudre
- ½ c. à café de paprika doux en poudre
- 1 c. à café de basilic déshydraté
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 1 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
-
1
c. à café de fond de volaille en pâte maison
ou 1 cube de bouillon de poule -
20
g de pâte de piment turque, douce (Biber salçası)
ou 20 g de concentré de tomate - 250 g de riz
- sel
- 20 g de fécule de maïs
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2101 kJ / 502 kcal
- Protides
- 36 g
- Glucides
- 59 g
- Lipides
- 12 g
- Fibre
- 5.6 g
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