Appareils et accessoires
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
Préparation 30min
Total 4h
8 portions
Ingrédients
Roasted Garlic
-
garlic bulbs8
-
olive oil for drizzling
-
fine sea salt¼ tsp
-
ground black pepper¼ tsp
Stilton and Walnut Biscuits
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walnuts80 g
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unsalted butter diced120 g
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Stilton crumbled340 g
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plain flour plus extra for dusting200 g
-
dried thyme½ tsp
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fine sea salt½ tsp
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ground black pepper¼ tsp
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medium egg beaten1
Roasted Garlic Jam and Baking
-
onions quartered200 g
-
caster sugar350 g
-
white wine vinegar80 g
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water80 g
-
fine sea salt2 pinches
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 portion
Sodium
715.7 mg
Protides
17.7 g
Calories
2847.6 kJ /
680.6 kcal
Lipides
32.1 g
Fibre
2.9 g
Graisses saturées
16.6 g
Glucides
84.3 g
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